Салат с фасолью и копчёной куриной грудкой

[600x450]

Ингредиенты для салата 

* копчёная куриная грудка – 1 штука

* фасоль красная – 1 баночка 

* фасоль белая – 1 баночка 

* лук репчатый – 1 крупная  головка(желательно красный)

Рецепт приготовления

1. С куриной грудки снять кожу, порезать кубиками .

2. Очистить лук, нарезать его тонкими кольцами и ошпарить кипятком  (дать стечь и остыть)

3.Соединить все ингредиенты, добавить майонез по вкусу и хорошо перемешать. Солить не обязательно.  Сложить салат в глубокий салатник, украсить зеленью петрушки и подать к столу.