САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,
перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того,как
закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно
с маринадом. Закатать.
[428x336] | | В.Седова. |
|
|
|