Ингредиенты:
Лаваш армянский - 3 листа;
Сыр сулугуни - 200 грамм;
Помидор - 1 штука;
Майонез - 100 грамм;
Морковка корейская - 100 грамм;
Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук;
Соль, специи.
Способ приготовления:
1. Для начала лаваш разложим, поделим на две половинки и смажем тонким слоем майонеза.
2. Сверху на майонез выложим мелко нарезанный сыр сулугуни, нарезанный на четвертинки и пластинками помидор, немного корейской морковки и посыпим мелко нарезанной зеленью.
3. Солим, посыпаем специями по вкусу и сворачиваем конвертом.
4. Запекаем лаваш на мангале решётке, или дома в сковороде, или можно смазать сливочным маслом и запечь в духовке - решать Вам!
Приятного аппетита !
по материалам сайта
Похожий видео рецепт: