[показать]

izum.darievna.ru/page/mjasodory-mjaso-pomidory-mjasodory

 

 

Ингредиенты:(на 3 порции):

 

300-400 гр фарша смешанного (свинина + говядина);

6 шт маленьких помидоров с хвостиками;

2 ст. ложки манки;

1 луковица;

панировочные сухари;

соль, перец - по вкусу.

 

[показать]

В фарш добавляем мелко порезанный лук, манку, посолить, поперчить. Хорошо вымешать и дать постоять, чтоб манка набухла.

Из фарша делам на ладошке лепешку, ставим помидор, "обволакиваем" его фаршем.

Обваливаем в сухарях. Ставим в форму.

Выпекаем в духовке при 180 гр. до готовности (минут