ЕЖЕВИЧНОЕ ВИНО
11-09-2010 00:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приготовьте сами домашнее вино ! Оно украсит ваш стол!Напомнит о лете с его яркими красками и ароматами! Снова перенесёт вас в ваш милый сад. Возьмите : 5 кг ежевики, 10 литров воды, 3кг сахара, 500г мёда. В деревянной кадке ( можно эмалированном ведре) разомните ежевику, залейте её 6л воды, поставьте на 4 суток в прохладное место. На пятый день процедите массу через мелкое сито ( либо марлю). Оставьте жидкость, а ежевику разомните руками , залейте 4л воды и дайте постоять так шесть часов. Затем массу процедите через сито , добавьте сахар и мёд, залейте и маленький бочонок или большие бутыли и поставьте в прохладное место на 6 месяцев. Через полгода получится чудесное ароматное вино.
.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote