Если вы начнете каждый день съедать порцию такого салата, то за 10 дней в зеркале отразится заметно постройневшая фигура!

Да и кожа засветится матово-нежно!

Можно съесть его с рыбой, но не с жареной картошкой и отбивной;)


Если вы имеете проблемы с пищеварением (хронические заболевания органов брюшной полости), то начинайте буквально с 1-2 столовых ложек салата. И посмотрите, насколько комфортно себя чувствуете. Все-таки это одна клетчатка, которая может перегрузить больной кишечник!


1.
[600x455]

2.
[700x525]

3.
[600x450]


Белокочанная капуста 200гр нашинкована и перетерта с 1 ч.л. лимонного сока (можно заменить соком любого цитруса, я люблю с грейпфрутовым).


Морковь натерта на "корейской" терке тонкими соломинками.


СЫРАЯ свекла(размером с детский кулачок) натерта точно так же и на 5 минут залитая кипящей водой, затем промыта в холодной.


Болгарский перец (1/2 плода) красного цвета нарезан тонкими полосками.


Корень сельдерея (размером в половину ладони) натерт так же. Если нет корня. тогда 2 небольших стебля нарезаны тонко.

Кисло-сладкое яблоко нарезано тонкими ломтиками.


Пучок петрушки.


Все заправить столовой ложкой оливкового масла. НЕ СОЛИТЬ !!!

Посыпать салат 2 ст.л. пшеничных отрубей, прокаленный на сухой сковородке до появления приятного орехового запаха.