[показать]
Маринад: на 1 л воды – 140 гр 9% уксуса (или 200 гр 6%), 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.
Огурцы дважды залить кипятком. Сложить в банку чеснок, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, зерна горчицы ( 2 ч.л.).Залить маринадом и  сразу закатать.
(Основную часть огурцов каждый год обязательно делаю по этому рецепту, все кто пробовал , просят рецепт.)

Надежда Петрова   в    Пальчики оближешь....