для бисквита
- 6 яиц
-180гр. сахара
-190гр. муки
сначала взбить яйца с сахаром в плотную пену добавить муки еще раз быстро перемешать. Из половины теста испечь круглый корж и разрезать его на 2 части. оставшуюся половину разделить еще на 2 части и испеч один корж прямоугольный примерно 15*20см (небольшой) светлый, а в другой добавить пищевой красный краситель и испечь розовый корж. затем на белый корж намазать любое красное варенье или джем и положить сверху красный- разрезать вдоль и склеить еще в несколько слоев... потом разрезать поперек на полоски не более 1 см. и уложить в формовочное кольцо на белый бисквит- внутрь добавить взбитые сливки и все коржи пропитать смесью коньяка и апельсинового сока. украсить фруктами и залить желе

[показать]forum.materinstvo.ru/index.php