• Авторизация


Отбивные "Пушистые" 13-01-2016 00:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lina333 Оригинальное сообщение

Отбивные "Пушистые"

 


 

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Кухня Европы

 

Необыкновенно пушистые и мягкие отбивные.

Ингредиенты:

Грудка куриная 2-3 шт.(кусочки)

Яйцо куриное 1 шт.

Мука

Соль и перец

Масло растительное для жарки

Приготовление:

Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку. Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены. Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

[показать]

Затем в муке.

[показать]

И в белке.

[показать]

Обжариваем на растительном масле.

[показать]

Готово.

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Отбивные "Пушистые" | ЮлаКД - ЮляШкин ДнеВничЁк | Лента друзей ЮлаКД / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»