• Авторизация
Дневник ЮлаКД Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вареники с вишней 04-01-2016 23:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вареники с вишней

[292x200]
Ингредиенты:

вишня – 800 грамм,

мука – 400 грамм, яйцо – 1,

масло сливочное – 1 чайная ложка,

сахарный песок – 150 грамм, крахмал – 3 столовые ложки, соль.

Вишню моем и удаляем косточки, затем пересыпаем сахарным песком и крахмалом. Перемешиваем и перекладываем в дуршлаг и ждем пока не стечет сок. Пока стекает сок с вишни, мы делаем тесто из муки, яйца. соли. воды, масла.

Кладем на деревянную доску готовое тесто и накрываем горячей кастрюлей на 10 минут. После этого раскатываем тесто очень тонко. Стаканам нарезаем кружочки и кладем в центр начинку из вишни.

Затем края склеиваем и прижимаем плотно их зубцами вилки.Варим вареники в подсоленной воде, опустив их в кипяток, варим пока они не всплывут.
источник
~ рамочка от MANGIANA ~
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вареники с вишней | ЮлаКД - ЮляШкин ДнеВничЁк | Лента друзей ЮлаКД / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»