Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Варенье из груш с маком

[504x699]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сахар- 200 грамм;
груши- 750 грамм;
семяна мака- 1 столовая ложка;
сок лимона- 1 лимон.

Груши порежем кубиками. Засыпаем сахаром и заливаем лимонным соком. В таком состоянии груши должны стоять часа два, пока не пустят сок. После этого ставим вариться, и доводим до кипения. После кипения варим, помешивая 15-20 минут. Половину варенья оставляем кусочками, а остальное измельчаем в блендере.Мак обжариваем на сковороде, а потом его надо растолочь. Далее ставим варенье опять на плиту и добавляем туда мак. Варить минут 10.