Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Торт "А ля - Наполеон"
С сайта http://vkusno.mirtesen.ru
Это наверное самый простой и самый быстрый торт ,который я пекла.Торт Наполеон он напоминает из далека,но скажу вам -это вкусно.
Слоенное тесто-1 кг
крем:
- молоко-0.5 л
- яйцо-3 шт
- сахар-0.5-1 ст
- мука-2-2.5 ст.л
- масло сливочное-100 гр
- ваниль
Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки
Выложить на протвинь и поставить в духовку
Печь до готовности
приготовить крем
Яйцо с сахаром взбить в густую массу
Затем добавить муку
[480x360]
Молоко закипятить,добавить масло
Кипящее молоко влить в массу ,взбивая миксером.
Затем массу поставить на плиту,она должна загустеть
Испеченные коржики залить еще горячим кремом
Любую форму застелить пленкой и в нее кладем коржики с кремом.
Охладить и через 5-6 часов( а лучше готовить на ночь) пробуем это лакомство.
автор: [показать]Арина Ярига