Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли.
20-12-2013 15:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Это кексы, а может пирожные, очень вкусные, нежнейшие, сладкие, с ароматной грушей внутри.
Продукты:
мини-груши 12 шт. (на рынке обязательно найдутся)
шоколад молочный 100 г
сахар 80 г
масло сливочное 150 г
ликёр грушевый (или другой) 2 ч. л.
корица 1/3 ч. л.
мука 160 г.
разрыхлитель 10 г
яйцо ( только белок) 3 шт.
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане.
Груши очистить от кожицы.
Размягчённое масло взбить с сахаром.
Соединить шоколад с маслом.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.
Белки взбить в крепкую пену.
Белки добавлять в тесто порциями.
Осторожно вмешать белки в тесто.
Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.
Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин.
Остудить кексы. Посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.
Серия сообщений "Кулинария (для детей)":
Часть 1 - Домашний йогурт
Часть 2 - Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?
...
Часть 33 - Пельмени "Золотые рыбки"
Часть 34 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Часть 35 - Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли
Часть 36 - Куриные пупочки в подливке...
Часть 37 - Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем...)))
...
Часть 42 - Интересная фигурная выпечка (вкусная)
Часть 43 - ОФОРМЛЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД.
Часть 44 - ОФОРМЛЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли. | balzam - Дневник balzam |
Лента друзей balzam
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»