Оригинальная холодная закуска! Ингредиенты: Красный болгарский перец - около полутора кг Сыр маскарпоне - 200 гр. Базилик - 15-20 листиков Чеснок - 2 зубчика Оливковое маслице Солька и черный молотый перец