120 г муки
1 яйцо
100 г сметаны 20%
3 ст л сахарной пудры (можно две)
50 г сливочного масла
1 ч л разрыхлителя
1 стакан черники

Смешать размягченное сливочное масло с яйцом и сметаной. Всыпать муку с сахарной пудрой и разрыхл