6 куриных бедрышек 2 куриные грудки пакетик желатина ( 25 гр.) соль, перец, чеснок пустой пакет из под сока В оригинальном рецепте автор брала на 1 кг. чистого мяса 20 гр. желатина Мяско отделить от косточек, порезать на маленьк