Рецепт взяла здесь: http://forum.say7.info/topic15700.html  автор Ириshа




На 600 г сырного ассорти (взяла по 200 грамм российского, гауды, сулугуни)

МАРИНАД:
1 стакан оливкового масла
5 ст.л. бальзамического уксуса