Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

[350x350]

Ингридиенты:

мука 190 гр
сливочное масло 125 гр
сахарная пудра 60 гр
сахарный песок 125 гр
сыр "Филадельфия" 600 гр
2 яйца
2стол.ложки взбитых сливок
масло и панировочные сухари для смазки формы

Замесите тесто из муки (170 гр), масла, сах.пудры, заверните в пищев. плёнку и поместите в холодильник на 30 мин.
Для начинки смешайте миксером сыр "Филадельфия", оставшуюся муку, сах. песок , яйца, сливки.
Смажьте маслом форму и посыпьте паниров. сухарями. Распределите тесто по всей поверхности формы и поместите в горячую духовку (175°) на 15 мин. Достаньте из духовки, добавьте начинку и опять в духовку на час.
Как только полностью остынет, поместите в холодильник часа на 4, затем посыпьте какао и готово)))