Предлагаю вам рецепт крема для готовых вафель, из моей старой тетрадки:
1 стакан грецких орех (перемолоть), 200 г сливочного масла, 4 ст.ложки мёда, 2 ч.л. сметаны, 3 ч.л.какао (можно кофе), 1 стакан сахарного песка.
В не пригорающей миске растапливаем масло, добавляем сахар, орехи, какао, сметану, мёд, ваниль и помешивая довести до кипения (на маленьком огне). Вафли смазывать в горячем виде, дать пропитаться. (Вкуснее на второй день).
Приятного аппетита!
Фото и рецепт мои.