Торты.

Для коржей: Масло - 100 г (растопить), Яйца (желтки) - 4 шт., Сахар - 1 стакан, Сметана - 1 стакан, Сода - 0,5 ч. л., Мука - 1 1/2 стакана. Для крема: Чернослив - 400 г, Масло сливочное - 250 г, Сахар - 1/2 стакана, Сметана - 500 г, Орешки на ваш вкус (горсточка молотых).  

1. Приготовление коржей.

Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и потихоньку добавлять просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.

2. Приготовление крема.

Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.

3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.