Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

[424x640]
Давно хотела это попробовать, но сегодня у меня сладкий день, вот и экспериментирую...

Берем:

Две плитки белого шоколада
Сливки - 30 грамм
Масло слив. - 30 грамм
Сахарная пудра - для оформления
Орехи ( для того, чтобы класть внутрь трюфеля)
1 желток

Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (я брала фундук), и обваливаем в сахарной пудре.
Вкусно необыкновенно!