[550x251]

Состав:

Масло сливочное — 200 г
Сгущённое молоко — 1 бан.(400 г)
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Чёрная смородина — 1 стак.
Шоколадная паста (двухцветная) — 240 г
Мука — 1,5 стак.
Молоко — 100 мл
Сахар (для смородины) — 1 ст. л.

Приготовление:

Размягчённое сливочное масло взбить со сгущёнкой и ванилином. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить. Чёрную смородину промыть, смешать с ложкой сахара. Всыпать наши "чёрные жемчужинки" в тесто, добавить холодное молоко и хорошо перемешать ложкой. Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Остудить в форме.
Остывший тортик перевернуть на блюдо. Смазать верх шоколадной пастой. Приятного аппетита!!!
[420x450]
Автор