[500x387]
Состав:
Тесто слоеное дрожжевое (такое можно купить в магазине готовое) — 200 г
Лук репчатый средний — 2 шт
Майoнез — 50 г
Ветчина или бекон — 300 г
Сыр твeрдый — 400 г
Уксус — 10 мл
Перец черный молотый
Чернослив — 3 шт
Приправа для пиццы и запеканок
Вода — 200 мл
Приготовление:
Прежде всего режем кружочками лук, перчим его, добавляем уксус, воду и накрываем крышкой.
Тоненько раскатываем тесто и укладываем в форму или противень. Мажем наше тесто майонезом. По вкусу посыпаем приправкой. На мелкой терке трем сыр. И посыпаем им нашу основу. Тоненько нарезаем ветчину и соломкой чернослив, выкладываем ветчину по всей площади теста, затем лук и чернослив. Посыпаем напоследок все сыром (не жалеем, так вкуснее) и отправляем в разогретую духовку на 15-20 мин. А-ля пицца готова!
Из данных ингредиентов получается 2 пиццы, диаметром приблизительно 25 см.
Автор