[700x525]

Ингредиенты:
1 свекла
2 картофелины
1 банка конс. горбуши
1 апельсин
майонез

Для приготовления нужно отварить среднего размера свеколку и пару картошин. После того, как они охладятся нарезать их на маленькие кубики. Банку горбуши, предварительно слив сок, переложить в мисочку и размять вилкой. Почистить апельсин и освободив дольки от пленочек нарезать на небольшие сегменты. Я предпочитаю продукты в салаты резать одного размера. Так получается сипатичнее. В салатницы положить первым слоем свеклу, вторым картошку, затем рыбу. На рыбу положить апельсин. Прикрыть слоем картошки и засыпать верх свеколкой. Прослаивать майонезом лучше через слой. Я стараюсь употреблять как можно меньше соли и поэтому салат вообще не солю, а Вы можете добавить щепоточку. Необычно вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Источник рецепта