• Авторизация


Салат "Нептун" 21-06-2012 21:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Салат "Нептун"

[604x453]

 

Ингредиенты:
 
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
4216969_jemocii_125 (60x50, 6Kb) 
Приготовление:
 
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). 
6. Соль-перец по вкусу, но  солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
 
Bon appetit!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Нептун" | Никак_не_назовусь - дневник Маринки | Лента друзей Никак_не_назовусь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»