Ингредиенты:

 

150 г твёрдого сыра,

2 небольшие свеклы,

3 моркови,

50 г изюма,

50 г грецких орехов,

3 зубчика чеснока,

майонез.

Способ приготовления:

 

Свеклу отварить, натереть на мелкой тёрке, добавить орехи, перемешать с майонезом. Отдельно натереть сырую морковь. Изюм промыть, на несколько минут залить кипятком, отжать, смешать с морковью и заправить майонезом. Тёртый сыр соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез. Подготовленные продукты выложить слоями: 1-й слой – морковь с изюмом, 2-й – сыр с чесноком, 3-й – свекла с орехами. Салат полить майонезом.

 

источник