Это цитата сообщения Марина_Я_Марина Оригинальное сообщение

Мясо в лаваше

[475x356]
Мясо в лаваше - это закуска, которая просто и быстро готовится. Это блюдо можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Мясо в лаваше можно готовить с разными видами фарша (свиным, куриным, рыбным).

Ингредиенты:

1. лаваш тонкий
2. фарш из говядины
3. репчатый лук
4. картофель
5. соль, перец
6. кетчуп
7. майонез
8..зелень
Говяжий фарш посолить, поперчить, добавить очищенный мелкопорезанный картофель и очищенный мелкопорезанный лук. Перемешать. На стол положить кусок фольги, на фольгу положить лаваш. На лаваш выложить фарш. Полить фарш кетчупом и майонезом, посыпать измельченной зеленью. Свернуть лаваш трубочкой. Таким образом подготовить несколько порций мяса в лаваше. Завернуть все порции мяса в лаваше в фольгу и выложить на противень. Налить в противень воды и поставить в духовку. Тушить мясо в лаваше в духовке до готовности, подливая воду (если потребуется).Готовое мясо в лаваше вынуть из духовки, снять фольгу и разделить на порции.
Мясо в лаваше готово.
[475x356]