Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежнейшие заварные блинчики - просто и вкусно!

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

[480x340]

Ингредиенты

мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Яйца взбиваем с солью в глубокой посуде.

[450x317]

Добавляем кипяток, не прекращая взбивать, вливаем кефир.

[450x320]

Добавляем просеянную муку с содой, сахар, растительное масло. Взбиваем и оставляем тесто на 10 мин.

[450x320]

Печем блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до румяности.

[450x320]
[450x320]

Нежнейшие блинчики подаем со сметаной или вареньем.

[450x318]

Приятного аппетита!
Источник