ПОНАДОБИТСЯ:
масло какао 30% -30 грамм
ши 30% - 30 грамм
жидкое масло 10% - 10 грамм
стеариновая кислота 5% - 5 грамм
облепиховое масло 5% - 5 грамм
твин 80 20% - 20 грамм
отдушка по вкусу.
Технология изготовления:
1. Твердые масла топим на бане
2. Снимаем с бани, добавляем в смесь жидкие масла и ТВИН 80 и даем остыть примерно до 40°C, аккуратно помешивая. Важно не допустить чрезмерного остывания, смесь должна оставаться жидкой и текучей.
3. Добавляем отдушку.
4. Разливаем массу в формочки. Как правило, используются формочки для льда, чтобы одной плитки хватало на 1 применение, это очень удобно, и сохраняется эстетический вид плиток. Удобнее всего работать с силиконовыми формами. Можно заливать сразу в бумажные формочки для кексов.
5. Оставляем остывать. Можно поместить формы в холодильник для ускорения процесса. В этом случае может появиться налет на плитке.