Здравствуйте, друзья! Сегодня готовим Лучший завтрак/обед! Картофельная Лепешка с луком и яйцом,приготовьте так картошку!




Для приготовления нам понадобится:

Картофель - 500 г (уже очищенный)
Сыр твердый - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Зеленый лук и петрушка - по одному небольшому пучку
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:



Оставьте одну столовую ложку для украшения лепешки сверху.








Мелко нарезать зеленый лук и любую зелень какая вам нравится.








Выложить картофель в сковороду, немного утрамбовывая.