Сегодня хочу с вами поделится идеей, как можно приготовить вкусную скумбрию в духовке. Она получается вкусная и сочная.





Нам понадобится:

▪ 2 рыбы (скумбрия).
▪ 3 столовые ложки соевого соуса.
▪ Сок половины лимона.
▪ Сок половины апельсина.
▪ Щепотка хлопьев чили.
▪ 2 зубчика чеснока.
▪ Черный перец.
▪ 1 луковица.
▪ 1 красный перец.
▪ 250 г помидоров черри.
▪ Солим помидоры и красный перец.
▪ Черный перец.

Приготовление:

Скумбрию чистим, моем и разрезаем на две части. Убираем косточки и разрезаем ещё на две части.
Готовим соус так, как я показала на видео, и смазываем скумбрию, даём ей хотя бы промариноваться 30 минут. Затем отправляем в духовку и готовим до готовности, пока она не станет мягкой. Смотрим приготовление на видео. Можно жарить на углях, получается просто бомба💥

Вы не поверите, насколько это вкусно.

Приятного аппетита!!!