Предлагаю вам рецепт простого домашнего кекса с ягодами. Нежное и воздушное тесто с кислинкой черной смородины... Обязательно порадуйте своих близких такой выпечкой!

КБЖУ на 100 г - 235 кКал/белки 5,4/жиры 16,2/углеводы 18,1


Ингредиенты:

- мука 210 г- яйцо 3 шт
- масло сливочное 110 г- чёрная смородина 250 г
- разрыхлитель 1 ч.л
- подсластитель по вкусу (у меня PREBIO SWEET (Fitness)) - подсластитель с пребиотиком - не искажает вкус пищи и напитков - натуральный состав ингредиентов. Покупаю на Wildberries
(или сахар 100 г)

Приготовление:

Яйца взбить с растопленным маслом и подсластителем. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить ягоды и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180° духовке ~ 40 минут.

Приятного аппетита!