• Авторизация


Сухие макароны - сразу жарю, а не отвариваю! Очень вкусный и быстрый ужин! 17-08-2019 12:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_081619_at_01_57_PM (700x497, 567Kb)

Тот кто жарил сухие макароны (не вареные) знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны. Жареные макароны с мясом в тушеные в овощном соусе.Макароны пропитываются соусом и овощным ароматом ,никогда не слипнутся.Быстро и вкусно и ничего варить не надо.

Ингредиенты. 
 
Лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
фарш - 350 гр.
макароны - 300 гр.
специи - по вкусу
перец болгарский - 2 шт.
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Лук, помидоры, перец, зелень - мелко нарезать.
 
Морковь - натрем на крупной терке.
 
Лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.
 
Добавить фарш, соль, потушить.
 
Добавить болгарский перец, помидор и специи.
 
Потушить еще 5 минут.
 
Всыпать сухие макароны.
 
Хорошо все перемешать, долить горячей воды.
 
Тушить еще 8 минут.
 
Посыпать все зеленью.
 
Пусть все постоит еще 7 минут для впитывания соуса.
 
Фотографии процесса приготовления:

1.
Screen Shot 08-16-19 at 01.58 PM (700x350, 432Kb)

2.
Screen Shot 08-16-19 at 01.59 PM (700x350, 346Kb)

3.
Screen Shot 08-16-19 at 01.59 PM 001 (700x350, 425Kb)

4.
Screen Shot 08-16-19 at 01.59 PM 002 (700x350, 409Kb)

5.
Screen Shot 08-16-19 at 01.59 PM 003 (700x350, 390Kb)

6.
Screen Shot 08-16-19 at 02.00 PM (700x350, 378Kb)

7.
Screen Shot 08-16-19 at 02.00 PM 001 (700x350, 417Kb)

8.
Screen Shot 08-16-19 at 02.00 PM 002 (700x350, 402Kb)

9.
Screen Shot 08-16-19 at 02.00 PM 003 (700x350, 401Kb)
 
Приятного аппетита.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Алллок 17-08-2019-12:40 удалить
Интересно! Спасибо!
natali2311 17-08-2019-12:41 удалить
Ответ на комментарий Алллок # Пожалуйста!
ЗОля 17-08-2019-21:23 удалить
Я тоже так делаю, это действительно вкусно и посуды меньше мыть. А если готовлю просто макароны с сыром, то сразу наливаю воду в сковороду, бросаю макароны в кипящую воду. Вода выкипает, добавляю сливочное масло, сырое яйцо, быстро перемешиваю, чуть обжариваю макароны (соль, перец, приправы по вкусу), посыпаю сыром, закрываю крышкой и выключаю конфорку. Моя внучка ест макароны только такие!
natali2311 17-08-2019-21:53 удалить
Ответ на комментарий ЗОля # Замечательно, Оля! Я макароны ем очень редко. Но надо своим так делать. Действительно, и посуды много не надо.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сухие макароны - сразу жарю, а не отвариваю! Очень вкусный и быстрый ужин! | natali2311 - Мудрость обретают те, кто не ослеплен собственным эго. | Лента друзей natali2311 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»