• Авторизация


Печенье из кунжута без муки 22-10-2018 23:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печенье кунжутное (584x483, 127Kb)

Нежное хрустящее печенье из кунжута без муки. Очень вкусное и полезное лакомство!

Какие продукты нам понадобятся:

кунжут 165 г
отруби овсяные 50 г
1 яйцо
мед 50 г
масло сливочное размягченное 75 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль

В помощь вам, смотрите видео:





Обжариваем кунжут на сухой сковороде 6-7 минут, остужаем. Смешиваем размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и яйцо, добавляем отруби, затем обжаренный кунжут. Тесто отправляем в морозилку на 30 минут. Из охлажденного теста формируем шарики и выпекаем в духовке 20 минут при 180°C (с конвекцией). Остужаем на решетке. Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
ЗОля 23-10-2018-20:58 удалить
Это действительно вкусно, я люблю (у меня чуть другой рецепт, но это не важно)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

natali2311 24-10-2018-12:22 удалить
Ответ на комментарий ЗОля # Оля, у тебя какой рецепт? Поделись со мной в личке.
natali2311 24-10-2018-12:23 удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова #
ЗОля 31-10-2018-18:32 удалить
Ответ на комментарий natali2311 # Наташа, извини, долго не отвечала. Работа в саду не закончена, там до сих пор ещё пурхаюсь! Я пекла по такому рецепту:
Мука — 64 г
Масло сливочное — 60 г
Кунжут — 150 г
Сахар — 160 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
размягчённое масло смешать с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать миксером.
Затем добавлять понемногу муку, взбивая на небольшой скорости .
Лопаткой вмешать кунжут.
Затем поставить в холодильник на 1 час.
180 град, минут около 10. Получается практически такое же печенье.
natali2311 31-10-2018-18:46 удалить
Ответ на комментарий ЗОля # Спасибочки, Оля! Надо начинать печь уже...


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье из кунжута без муки | natali2311 - Мудрость обретают те, кто не ослеплен собственным эго. | Лента друзей natali2311 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»