Десерт на сковороде "Халва по-турецки"
15-06-2018 10:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать.
Ингредиенты:
манная крупа – 250 г.,
масло сливочное – 100 г.,
сахар – 200 г.,
орехи кедровые (другие) – 50 г.,
молоко – 500 мл.
Приготовление:
Для приготовления используем посуду с антипригарным толстым дном. Растопим сливочное масло.
Добавим орехи и слегка обжарим.
Всыпаем манку, постоянно помешивая, доведем до золотистого цвета. Если манка крупная, то десерт будет более рассыпчатым (жаль у нас ее трудно найти).
После добавляем сахар, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем опять, но более тщательно. Накрываем крышкой, убавляем до минимума нагрев и ждем, пока почти все молоко впитается в крупу.
Халва из манки готова, перемешиваем и даем настояться еще минут 5-10.
Затем трамбуем в пиалы и выкладываем на блюдце или делаем шарики и подаем.
Как приготовить халву, смотрите также на видео
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
манная крупа – 250 г.,
масло сливочное – 100 г.,
сахар – 200 г.,
орехи кедровые (другие) – 50 г.,
молоко – 500 мл.
Приготовление:
Для приготовления используем посуду с антипригарным толстым дном. Растопим сливочное масло.
Добавим орехи и слегка обжарим.
Всыпаем манку, постоянно помешивая, доведем до золотистого цвета. Если манка крупная, то десерт будет более рассыпчатым (жаль у нас ее трудно найти).
После добавляем сахар, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем опять, но более тщательно. Накрываем крышкой, убавляем до минимума нагрев и ждем, пока почти все молоко впитается в крупу.
Халва из манки готова, перемешиваем и даем настояться еще минут 5-10.
Затем трамбуем в пиалы и выкладываем на блюдце или делаем шарики и подаем.
Как приготовить халву, смотрите также на видео
Комментарии (6):
Алла_Студентова
15-06-2018-10:37
удалить
Приятной Пятницы и общения в сети!))
сомнительная кака-то ХАЛВА... не, не будут есть.
natali2311
16-06-2018-07:56
удалить
Ответ на комментарий ЗОля #
Комментарии почитай здесь - https://prigotovimvkusno.com/1426721835703339529/d...a-skovorode-halva-po-turetski/
ну, да, отзывы достаточно убедительные и положительные. Я делала из манки крем для торта (никто не догадался что там есть манка), пробовала "икру" из манки и селедки. Про икру, что она из манки тоже не догадались... что ж, Наташа, надо попробовать и халву. Скоро в гости родня приедет. Интересно, догадаются или нет.
natali2311
16-06-2018-17:48
удалить
Ответ на комментарий ЗОля #
Вот и случай хороший гостей угостить и протестировать.
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Десерт на сковороде "Халва по-турецки" | natali2311 - Мудрость обретают те, кто не ослеплен собственным эго. |
Лента друзей natali2311
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»