• Авторизация


Я ненавижу мультиварки! Или выяснение своих психологических проблем))) 14-11-2020 18:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я ненавижу мультиварки!
Я ненавижу мультиварки!
Я ненавижу мультиварки!
Лиза перестала со мной разговаривать, во всех телефонах поставила в игнор.
Я бесилась, брызгала слюной, плевалась огнём и обрушивала на беззащитную кастрюлю все ругательства, которые только могли прийти мне в голову, то есть много разнообразных ругательств, а сын - сыыыын! - назвал меня истеричкой!
Хорошо, что мужа дома не было, ага. А то бы и ему досталось. Потому что муж!
А всё из-за мультиварки!
Или из-за моего характера?
Не знаю...
В общем так:
Жила я на даче аж 4 месяца. Первый месяц - с сыном, иногда одна. Второй месяц - с кузиной и собачандрой. Третий месяц - с тётушкой, кузиной и собачандрой. И четвёртый месяц - с тётушкой, ну и с собачандрой. Догадайтесь, какой из месяцев оказался для меня самым тяжёлым? Правильно, третий. Ну когда я жила одна, я делала, что хотела. То есть ничего криминального. Мы мыли и разгребали дачу, гуляли или тихо сидели на затопленном участке и мёрзли ужасно. То есть было всё хорошо.
Потом приехала кузина, которая сказала, что чайник надо наливать, предварительно хрюкнув в правый угол, а печку разжигать только с левого угла. Ну мы что - хозяйка сказала, ну мы и делаем. Исправно хрюкаем в правый угол и разжигаем с левого. Даже когда никто не видит. Это святое - требование хозяйки дачи! То есть опять всё было хорошо.
А потом приехала любимая тётушка, мягкий, деликатный человек. Умный. И красивый при том))) И началось!!! А что началось-то? А вот что: кузина моя - очень волевой человек, но внешне очень тихий и спокойный. И её родные делают под её тихим давлением то, чего они не хотят делать. И понимая это, они скандалят и демонстрируют всячески, что они не хотят этого делать. Но делают! Да, вот так иногда бывает. То есть тётушка постоянно буянила. И это было тяжело наблюдать.
А потом кузина уехала, мы остались с тётушкой и жили душа в душу, свято соблюдая правила правого и левого угла, ни разу даже не ошибившись! И всё было хорошо потому что никто ни на кого не давил, все решения принимались спокойно, даже мои попытки постоянно поэкспериментировать тётушка выносила стоически)))) И только потом принимались решения. Ну например: нет, больше мы из Дикси не заказываем (после трёх неудачных кспериментов), а заказываем Яндекс-лавку!

А тут я, прекрасно понимая, что на моей кухне, где даже духовки нет из-за тесноты, нельзя заводить мультиварку, опять поддалась на Лизины уговоры. Частые и настойчивые. Она считала, что мой сын должен жить отдельно (с чем я была совершенно согласна) и варить себе еду в мультиварке. Мне в который раз знакомые дали попользоваться мультиваркой, потому что у меня было два уже плачевных опыта, один из которых, дачный и неудачный по моим меркам, благополучно закончился, когда сеструха поставила мультю на горячую конфорку, как обычную кастрюлю. Мы с тётушкой даже не переживали, а некоторые (не будем указывать пальцем) даже тихо радовались в душе. Второй опыт был с мультиваркой свекрови, которую она мне дала зимой попользоваться, потому что летом она на даче её использует. Опыт также был отрицательным. Я свои выводы сделала и честно сказала об этом всем.
Но я, под давлением подруги, опять, как дура, завожу эту шарманищу и мы с сыном пытаемся варить в ней гречневую кашу, а потом куриный бульон. Она варит и варит кашу, я бы уже три раза сварила, а я на уголке кухни готовлю мясо, потому что к каше надо ещё что-то, тушу капусту, режу салат, поджариваю муку для соуса, тихо закипая от дичайшей нехватки места. И даже пеку печеньки в микроволновке. При этом из этой шайтан-кастрюли течёт конденсат, так что куда ни попадя её не поставишь и без присмотра не бросишь. Подсовываю под неё тряпочку. В общем, мы уже поели, даже про кашу забыли, а потом пришлось всё равно перекладывать кашу в другую кастрюлю, чтобы поставить в холодильник, и мыть вдвое больше кастрюль в итоге.
Но бульон, который получается необыкновенно вкусным в мультиварке, как меня уверяла подруга, просто поставил точку. Потому что я варю бульон, сливая первую воду после закипания. Ну закипел. А как слить? Кое-как, при помощи половника, кулинарных щипцов и какой-то матери я извлекла содержимое, помыла чашу и залила новую воду. И когда бульон сварился, и мы опять попытались его перелить в другую кастрюлю на предмет похлебать сваренного супчику, вот тут-то я и ошпарилась. Ну правильно, готовить же надо загодя, оставив еду преть и бродить в ёмкости, покрытой полимером, то есть тефлоном! И вот эту тёпловатую писчу и надо есть, а не свежесваренную, ну кто бы сомневался!
Я позвонила Лизе и, совершенно не употребляя обсценной лексики, сказала, точнее завопила, размахивая ошпаренной лапой, что я больше не хочу вообще слышать слово "мультиварка"! Никогда!
Ага, - сказала Лиза. И больше со мной не разговаривает.
Ну и правильно! А не надо делать то, что вы не хотите, а потом вопить дурным голосом!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (143): вперёд» последняя»
Atalie 14-11-2020-18:40 удалить
Ты мну утешила) Я тут уже почувствовала себя ущербной. У всех у вас мультиварки, а я как дурра - мало того, что без нее живу, так еще вроде и не хочу)
А руке твоей зажить поскорее.
Пипетища 14-11-2020-18:40 удалить
Ответ на комментарий Atalie # Atalie, спасибо))))))))))))))))
Присоединяюсь к предыдущему оратору!
Я думала, что я одна такая...
У кошки заболи, у собачки заболи, а у тебя заживи!
Пипетища 14-11-2020-18:44 удалить
Ответ на комментарий Зеленая_Весна # Зеленая_Весна, спасибо)))))))))))))))))
Ещё бы с подругой помириться))
Пипетища, Олечка, у каждого СВОЕ, личное мнение на этот счет. Мне на следующее лето будет 80 лет, как только появились эти мультиварки, я купила себе две!!! Одну на дачу, другую в квартиру!!! Практически все кастрюли мои теперь стоят на антресолях и пылятся, изредка достаю пятилитровую и варю в ней с вечера на утро компот, чтобы настоялся за ночь... . Только на днях хотела спеть ОДУ моим мультиваркам, как я могла без них обходиться, вот полюбила и привыкла и не нарадуюсь!!! Такая красавица вписалась в мою малюсенькую кухню и "пашет" за меня, всё САМА. всё САМА!!! Она и жарит зажарку для первых блюд, она и варит ВСЁ, и тушит, и печет... .
А уж если кому не нравится, я считаю никогда нельзя ничего навязывать, уж кто как привык, так и готовит пусть на здоровье. Насильно мил не будешь... .
Я сейчас для дома присматриваю себе новую, с управлением через смартфон... . Это ОНА!!!
[700x624]
Пипетища 14-11-2020-19:00 удалить
Ответ на комментарий АннаФилатовна # АннаФилатовна, вооот! Лиза именно так и полюбила свою мультиварку и пыталась меня осчастливить, а я никак не осчастливливаюсь. А если надо несколько блюд приготовить? Ну, например, рис или гречку, мясо, суп с зажаркой и тушёные овощи? Вы как делаете?
Cayetana_de_Alba 14-11-2020-19:04 удалить
пользовалась год, но кроме плова все варит плохо.
Пипетища 14-11-2020-19:05 удалить
Ответ на комментарий Cayetana_de_Alba # Cayetana_de_Alba, о как!
Я даже и не знала!
Ответ на комментарий Пипетища # Пипетища, не спеша... !!! Постепенно!!! Последовательно!!! Без паники!!! Суп варю, в начале в мультиварке же приготовлю зажарку, а затем закладываю последовательно всё и варю. Я ПРИСПОСОБИЛАСЬ!!! Гарнир готовлю с вечера.
Олечка, моей доченьке сейчас 56 лет, пенсионерка и у неё мультиварка стоит на антресолях(редко пользуется ей), уж кто как привык, я у меня мультиварка "работает" на меня два-три раза в день!!! Очень люблю в ней жарить всё, масло никуда не брызгается по сторонам, всё внутри остается... . Не расстраивайся ты, не любишь и пусть она стоит отдыхает, а ты за неё всё делай сама... , улыбаюсь.
Cayetana_de_Alba 14-11-2020-19:09 удалить
Ответ на комментарий Пипетища # ну у нас же ремонт, плиты не было до последних вот дней, приходилось стряпать в одолженной соседкой мультиварке. Плов классный, но конденсат этот((( то есть жидкое ничего не варить. Впрочем собаке кашу варить самое то. Думаем приобрести бэушную.
Пипетища 14-11-2020-19:19 удалить
Ответ на комментарий АннаФилатовна # АннаФилатовна, понятно, постепенно...
Я-то обычно готовлю всё за небольшое количество времени: сразу варю суп, гарниры на сегодня, делаю мясо или рыбу, тушу овощи, параллельно готовлю салаты и даже соусы. Готовлю немного, старюсь готовить каждый день. Потом я заканчиваю готовку и ухожу из кухни - и я свободна до завтра! Конечно, мясной бульон, мясо и некоторые гарниры могут остаться на завтра, но в холодильнике, а свежесваренные - на холодном балконе. И их же надо переложить из чаши мультиварки в другие ёмкости, чтобы поставить в холодильник, то есть и их потом надо мыть((
Пипетища 14-11-2020-19:21 удалить
Ответ на комментарий Cayetana_de_Alba # Cayetana_de_Alba, то есть ты получила опыт такой серьёзный, в полевых, можно сказать, условиях! Такой отзыв дорогого стоит!
ЕленаСПб 14-11-2020-19:32 удалить
А я люблю свою мультиварочку. Плов, молочная каша с отсроченным стартом, тушеные овощи, баклажановая и кабачкова икра, тушеное мясо, рыбка паровая, шарлотка, перец фаршированный, солянка... На даче прямо не нарадуюсь. Она мне пропищала: готово, мол! Я бегу с грядки и знаю, что ничего не сбежало и не пригорело. Но приспособиться надо. В Вашем случае я бы капусту тушила в мультиварке, а кашу сварила в кастрюле. Не отчаивайтесь. Попробуйте еще.
Пипетища 14-11-2020-19:39 удалить
Ответ на комментарий ЕленаСПб # ЕленаСПб, отложенного старта с молочной кашей я боюсь, ну как чашку Петри, это же молоко и крупа сколько стоЯт при комнатной температуре?)))
А что касается иметь её как одну из кастрюль для какого-то одного блюда, так у меня даже духовки нет - такая маленькая кухня! Очень много места она занимает и требует ещё кастрюль для перекладывания содержимого. Это хорошо на большой кухне, не в моей((
ниссе 14-11-2020-19:43 удалить
Пипетища, в мультиварке варю только ТОЛЬКО!!!! молочную пшенную кашу. Все остальное старым способом. Мне так проще, очень тебя понимаю. Но, то, что махать ошпаренной лапой и орать дурниной - я бы на месте Лизы тоже обиделась. Она же хотела, как лучше. Поэтому, чтобы не терять друзей, внимательно их выслушивайте, кивая головой, но делайте всегда по-своему. Это мой принцип. Срабатывает всегда. Ничего, если Лиза настоящий друг - отойдет. И начнет советовать что-то другое.
Ответ на комментарий Пипетища # Пипетища, наш русский народ НАИМУДРЕЙШИЙ, не зря же придумал эту поговорку, НАСИЛЬНО МИЛ НЕ БУДЕШЬ!!! Останемся каждый при СВОЕМ мнении, я на днях покупаю новую, более современную, с управлением со смартфона!!!

И будь что будет... . С годами мне готовить всё сложнее, пусть мультиварка делает всё за меня... . Когда всё будет готово она мне "пропикает" и я иду выключать её, освобождать, раскладываю всё по порциям(для этого купила квадратные контейнеры с крышками), охлаждаю и затем закладываю в холодильник, всё мою и уж отдыхаю затем... .
Cayetana_de_Alba 14-11-2020-19:49 удалить
Ответ на комментарий Пипетища # плоха тем, что мыть сложно. И когда одна она - плохо, хорошо когда она дополнение к классической плите.
Пипетища 14-11-2020-19:49 удалить
Ответ на комментарий ниссе # ниссе, да, Танюш, понимаю, очень не хочется быть в ссоре с подругой!
Пипетища 14-11-2020-19:53 удалить
Ответ на комментарий АннаФилатовна # АннаФилатовна, поэтому желаю от всей души, чтобы покупка Вас радовала очень долго, чтобы и силы у Вас были, и здоровье готовить в ней, ну и радовать нас Вашими постами!)
LLubacha 14-11-2020-19:54 удалить
ну просто надо привыкнуть. Например не жарю сырники на сковороде а кинула все смешав в мультю и другим занимаешься. Бисквитный корж получается лучше чем в духовке. Не скажу , что часто, но пользуюсь. А у тебя, по моему, чувство протеста подсознательное, перенесенное ))) Про конденсат не поняла. Он же стекает в специальную емкость и клапан предусмотрен.
Пипетища 14-11-2020-19:55 удалить
Ответ на комментарий Cayetana_de_Alba # Cayetana_de_Alba, вот-вот! Именно!
Беата_2014 14-11-2020-19:58 удалить
Пипетища, я люблю мультиварку, она меня выиучает. Хороша по многим параметров рам, но больше всего тем, что там все под контролем, таймер отключил и ничего не сгорит.Я там и пеку, и тушу,и жарю. Суп тоже там царю, алгоритм дейс в й такой же, как вышеописанный у АнныФилатовны. Гречка варится вообще в момент. Я запариваю её кипятком, ставлю "пар" на пять минут и потом она ещё стоит в режиме подогрева какааое то время. Каши на молоке я не царю, но думаю тоже нормально.Я ещё одну штуковину завела- медленноварку,у нее керамическая емкость, в ней на ночь ставлю варить мясо, очень вкусный бульон.Я его не сливаю.
Пипетища 14-11-2020-19:59 удалить
Ответ на комментарий LLubacha # LLubacha, из этой ёмкости и стекает, не знаю, как...
А сколько я бисквитных коржей загубила в дачной мультиварке!
Да и размер! Моей кухни и её - практически сопоставим)))))))))))))))
ниссе 14-11-2020-20:01 удалить
Пипетища, ничего, отойдет, дай ей время.
Беата_2014 14-11-2020-20:01 удалить
Пипетища, да ладно, разве она такая громоздкая?я тоже хочу еде одну, со сковородкой
Пипетища 14-11-2020-20:01 удалить
Ответ на комментарий ниссе # ниссе, спасибо, а то пишу и хлюпаю(((...
ниссе 14-11-2020-20:02 удалить
Пипетища, сходи к ней и похлюпай на плече.
Пипетища 14-11-2020-20:04 удалить
ниссе, не могу, она далеко очень живёт, мы сейчас и ездить боимся((
ниссе 14-11-2020-20:08 удалить
Пипетища, ну если чо, разработаем план по спасению дружбы. Может, например, сыночка повоздействовать. Позвонить и сказать, что ты рыдаешь. Любую проблему можно решить
Пипетища 14-11-2020-20:08 удалить
Ответ на комментарий Беата_2014 # Беата_2014, да, вот Лиза свою обожает! А у меня она весь рабочий столик заняла, всё параллельное готовила на обеденном. У меня таймер на плите, она через нужное время выключается.
Да медленноварку я тоже присмотрела, но пока и ставить некуда((


Комментарии (143): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Я ненавижу мультиварки! Или выяснение своих психологических проблем))) | Пипетища - Вяжем, готовим и рукодельничаем с любовью. Пипетища | Лента друзей Пипетища / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»