Да, жарища, лето красное, солнце печёт, небо синее, здоровско!
А есть всё равно хочется. Особенно мужчинам. Поэтому собираешься на промысел. А Вражина Бармалеич, которому давно клизму не вставляли, смотрит мне в спину злобным голубым глазом и думает: "Лети, псиса, я ща тебе такую жару устрою, мало не покажется!"
А у нас местечко одно есть, около дома. Там прямо в одном зданьице бывшего гастронома оказались две Пятёрочки. А между ними магазинчик с частными арендаторами, которые между двумя большими магазинами вынуждены как-то выживать. То есть цены там невысокие и ассортимент другой. Я у них баранину покупаю. А тут смотрю, поставили новый морозильник, а там... - хинкали, сделанные в Можайске. Мои мужчины их очень любят, когда хозяйка загуляется-заиграется-заплавается в водоёмах Мегаполиса, но они не всегда бывают. Я строго так: "А хинкали у нас какой комбинат делает?" Хозяйка побежала за накладной (у нас всё сурьёзно!) и даёт мне - Можайск. Ну я беру даже больше кило, аж на 200 рублей, да, вот такие там цены))))
И несу мантохинкали в пакете домой по жаре, а они аж звенят - как их заморозили-то! Прихожу, хочу их положить в морозилку - а она не открывается, примёрзла! И злодеище так смотрит на меня ехидно своим голубым глазом сверху: "Ну и что, ты, хозяюшка, сделаешь мне?"
Ну я его кулаком треснула, конечно, просто для порядку, но он и бровью не повёл, и выключила холодильник. Хинкали частично сварила, а остальное просто положила в общую камеру, а что делать-то? Соседи, кому можно сунуть в морозилку протухт, все разъехались на лето, одна я, как перст, в подъезде с работающей до ночи мОлодежью.
Только наутро открыла морозилку, вымыла всё, всё загрузила обратно без потерь, а вот хинкали разморозились. И слиплись.
Я положила их в стеклянную кастрюлю для СВЧ, подлила немножко водички, да и поставила в эту же самую СВЧ на 15 минут на 800 ваттах под крышкой. В середине времени залезла туда, перевернула сгусток, чтобы он сверху не сох, и опять всунула.
И что? А прекрасная запеканка получилась, даже внутренний сок из них брызгал! Ну да, форма была экзотическая, зато вкус - отменный. Особенно со сметанкой)))
Пельмени, я думаю, можно и за меньшее время испечь)))
А извергу поставила клизмищу. С хлоргексидином. Чтоб знал!