Каникулы у меня в этом году какие-то такие суматошные, каких я и не припомню... Обычно я, как только мои мужчины уезжали из дому в свои мужские путешествия, ехала к тётушке на дачу. Но в этом году тётушка делает ремонт в своей квартире, поэтому на дачу не едет. Да и лето в этом году включили только 24 июля к вечеру. Так я и провожу каникулы дома. Поэтому ношусь - хвост на руку, совершаю визиты многолетней вежливости. Увиделась с подругой впервые за 12 лет, прогулялись. К другой приехала - она с чувством поставила передо мной аж 4 подарка, которые она покупала к моим дням рождения в разных заграницах! Первый был бутылка рому, потом разные острейшие соусы-чили, я уже ожидала коробочку с кубинскими сигарами, но было выставлено на стол кокосовое масло, сопровождаемое строгим возгласом: "Не жрать! Это на морду мазать!" ))) Это ж я сколько к ней не приезжала! И к тётушке нужно съездить, помочь. Шторы там повесить вдвоём и другое тоже. И к родителям, сестры сейчас нет. И так далее и тому подобное. В общем домой я каждый день приползаю совершенно без сил на заплетающихся ногах. И не надо грязи, ром я только дома попробовала! И главное - приползаю голодная! И вот такая крайняя усталость и приводит к величайшим (ну для меня))) открытиям.
Первое открытие - я теперь знаю смертельную дозу малосольных огурчиков - это 8 штук.
[700x393]

Заготовила я, хорошенько вымочив предварительно, довольно большое количество малосольных огурчиков. Меня моя поставщица из Рязанской области научила. Я у неё раньше всё на рынке покупала, куда она привозила свою продукцию. А теперь наш рынок на Юго-Западной Собянин закрыл. И мы с ней встречаемся как влюблённые, в полночь у амбар.. ой, у метро. Она уже привозит (а я покупаю) мелким оптом. Вот привезла она свежих огурчиков, зелени, букет для засолки и говорит: "Ты, Оль, разведи в тёплой воде 2 столовые ложки соли на литр воды, положи туда вот эти хрен-укроп-смородину и прочее с чесночком и залей этим отмоченные огурчики с отрезанными кончиками. И поставь в тёплое место на солнышко. И будет тебе счастье в виде малосольных огурцов дня через два-три!" Да, огурчики удались. Кстати, весь этот букет, если его нет, можно заменить чем-то другим, суть будет одна. Лаврушкой, сухими приправками, горчичкой. А чесночок желателен.
И вот пришла я как-то голодная домой, села ужинать, да и огурчик за огурчиком, хрустященький, вкусный... И поняла к восьмому огурчику, что дышать я уже не могу. Двигаться тоже. С трудом доползла до кровати - и лежать тоже не могу. Только на высоких подушках стонать. Люди, будьте бдительны!
Но рано или поздно, а всё заканчивается. Особенно если с этими огурчиками постоянно в гости ездить или так на прогулку приносить в пакетике)))
И остаётся - что? - правильно, рассол в банке. И вот приползаю я никакая от родителей, а они мне напоследок сунули в рюкзак довольно молоденький кабачок, от сестры остался. Они как-то не любители кабачков. Достала я его, поняла, что не в силах ничего с ним делать, вымочила, пока ужинала, помыла, порезала заплетающимся ножом и запихнула в банку в оставшийся рассол. И на подоконник. И наутро опять унеслась. А к концу второго дня... Возвращаюсь я домой, с трудом на третий этаж свой доволокла бренное тело, ужин погрела, достала лапой кабачки - такую хрустящую вкуснотищу, огненные соусы приготовила, зелёный чай по поводу жары заварила - и наступило мне счастье!
Смертельную дозу не выяснила))))

[700x393]