• Авторизация


Как закалить стеклянную посуду 15-04-2014 22:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Обожаю стеклянную посуду из прозрачного не цветного стекла! Когда пьёшь из таких чашек-кружек, наслаждаешься цветом напитка. Говорят, любовь к прозрачной посуде бывает у людей, которые любят прозрачность наводить везде :-)) Но только не всегда даже чайные кружки выдерживают кипяток. Наливаешь - а они трескаются. Я уж не говорю про другую посуду - кувшины, стаканы, пивные кружки.

Кладу её в кастрюлю с холодной водой так, чтобы почти всё изделие было покрыто водой, довожу до кипения, кипячу недолго, выключаю и даю полностью остыть. Правда и это не стопроцентно защитит, были у меня за последние лет двадцать две-три вещи, которым такое закаливание не помогло - всё-таки треснули. Но в целом, если сравнивать не закалённое стекло и закалённое - явные преимущества у закалённого.
Мой сын, правда, не понимает всех этих шаманских действий, потому что стекло при изготовлении подвергается такому нагреванию, которое нам и не снилось. Но, не понимая сути процесса, могу сказать только одно: факты вещь упрямая, и факты говорят, что такое закаливание помогает. Вот купила нам, водохлёбам, две пивные кружки, чтоб чаю всласть пить. Одну закалила, а другая в кастрюлю не влезла - большие же! Ну и что вы думаете? Утром стали чай пить - и не закалённая кружка треснула. Также я закаливаю (или закаляю?) бутылки. Вот решила одну взять на работу для кипячёной воды. Мы на работе чай пьём, но пока чайник вскипятишь, уже надо на урок бежать, остужать чай некогда. Нужна холодная кипячёная вода, чтобы разбавить. Посмотрим, как пойдёт эксплуатация.
Бутылка кипятится (700x525, 105Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
ниссе 16-04-2014-16:12 удалить
А я к стеклянной посуде с опаской отношусь. У меня была кастрюля стеклянная, давно уже, лет двадцать назад. Тогда они редкостью были ещё. Служила исправно, ничего не скажу. Но, однажды, я поторопилась и поставила её на плиту в общежитии, где жила в то время, не помешав содержимого. А содержимым был гороховый суп густющий. Взорвалась моя кастрюля. Все соседи пришли смотреть на это шоу. С тех пор стеклянных кастрюль не завожу :)) Но, на заметку опыт твой взяла, а вдруг :))
Пипетища 16-04-2014-22:23 удалить
ниссе, ну стеклянная кастрюля - это точно не для нашей жизни! Она (у меня) может взорваться ещё до попадания в неё супа. Всё, что нагревается на плите - только из стали! Вот год назад на ДР купила себе керамическую сковородку Гипфель (по акции шла, а так ведь и не укупишь её). Сейчас посмотрела на днях на неё, израненную, процарапанную, отколовшуюся по периметру и прогоревшую до коричневости в центре, и поняла: в нашей семье выживает только металл, например, биметаллические сковороды моей юности сохранились, мы только ручки к ним новые привинтили.
Нет, стекло я закаливаю только для кипятка, не для нагрева на плите :-)
ниссе 16-04-2014-22:26 удалить
Пипетища, a я замучилась покупать новые тефлоновые сковородки. У меня алюминиевая сковорода - единственное, что держится с моей глубокой юности. А с кипятком, вроде, пока проблем не было.
Пипетища 16-04-2014-22:28 удалить
ниссе, а у особо талантливых и с кипятком проблемы, представляешь?
ниссе 16-04-2014-22:31 удалить
Пипетища, с трудом, но, всякое бывает.:))


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как закалить стеклянную посуду | Пипетища - Вяжем, готовим и рукодельничаем с любовью. Пипетища | Лента друзей Пипетища / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»