Китайские блюда или умытый патиссон
20-11-2012 19:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Моя школьная подруга, когда в этом году ей исполнилось лет... ну... не помню... - склероз, знаете ли! - сказала, что в последние годы самым частым словом у неё стало слово "оказывается". Да, в каком-то возрасте с глаз как бы спадает шелуха предвзятостей, незнания, а иногда и прямого обмана, и оказывается... что жить становится очень интересно! Не помню как там в сорок, когда жизнь у нас только начиналась, но вот нам сейчас очень хочется узнавать что-то новое и это новое просто лезет к нам со всех сторон. А нам и любопытно всё узнать и попробовать, ну в пределах Уголовного кодекса, конечно. Ну например, как готовят сами живые китайцы, а не в интернете. Вот мне прислали китайские студентки, которые учатся в Москве, описание своих простых блюд. Текст не исправленный, как есть, что придаёт ему дополнительную прелесть.
1;умыть патиссона и нарезать патиссон тонкими ломтиками
2;сковорода на плите и немного масло в сковороде
3;после масло жаркое вставить лук
4;(через 10 секунд) когда нюхать запах лука вставить патиссон
5;Потом вставить уксус
6;(через 10 секунд)вставить соль и вкусовая приправа“Вэйцзин”
7;И всё.Закрыты плита и наложить блюдо патиссона.
1、 умыть цветной капусты и ломать её кусочеки
2、 умыть мясы и нарезать мяса тонкими ломтиками
3、 сковорода на плите и немного масло в сковороде
4、 после масло жаркое вставить мяса
5、 когда мяса стать белым вставить соевый соус
6、 потом вставить лук
7、 через 7 секунд вставить цветные капусты
8、 когда цветные капусты можно кушать, вставить соль и вкусовая приправа“Вэйцзин”
9、 И всё.
Процесс приготовления морской капусты (супа из морской капусты).
1.варить воду.
2 когда вода кипятится, дополнить её (сушёную морскую капусту) в воду (рвать капусту в клочки) и можно ещё яйцо (размешано) дополнить.
3.дополнить соли и растительное масло (или чеснок или зелёный лук) или другую приправу.
вы хотите попробовать? очень просто, удобно.
Рецепты, и правда, оказались очень вкусными, хотя потребовали некоторой фантазии при своём исполнении. Но нам-то фантазии ведь не занимать!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote