Капустный пирог "Остановиться невозможно"

[показать]

 

Ингредиенты для "Капустный пирог "Остановиться невозможно"":

• Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
• Яйцо — 3 шт
• Сметана — 5 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Мука — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Укроп — 1/2 пуч.
• Кунжут (для посыпки)

Рецепт "Капустный пирог "Остановиться невозможно"":

[показать]

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

[показать]

Добавить мелко нарезанную зелень.

[показать]

Яйца взбить в однородную массу.

[показать]

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

[показать]

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

[показать]

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

[показать]

Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

[показать] [показать]