[450x337]

Рогалики на пиве со сгущенкой

- 2 пачки маргарина

- 1 стакан пива

- 5 стаканов муки

- соль по вкусу

2 пачки маргарина из морозилки потереть на крупной терке

Добавляем стакан пива, солим, всыпаем 4 стакана муки по 250 гр

Затем насыпаем на стол ещё стакан муки и замешиваемым тесто

до полной готовности

Ставим в холодное место на 2 часа.

Теперь отрываем по куску и тонко раскатываем

Режем   тесто на 8 частей и на большой край кладем повидло,

защипываем и   скатываем к маленькому уголку.

Полученный рогалик можно обмакнуть в   разбитое яйцо и сахар

(но это необязательно)

На основание каждой части разложить

по чайной ложке сгущенного молока.

Укладываем на смазанный жиром противень и

в хорошо разогретую духовку.

Рогалики пекутся быстро, подрумянились и можно снимать.

Тесто получается слоёное.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rogaliki-na-pive-so-sguschenkoi.html