Сладкая колбаска - объедение!
Ингредиенты:
●Печенье (например, "Юбилейное") — 600г
●Масло сливочное — 200г
●Какао-порошок — 2 ст.л.
●Молоко — 1/2 стак.
●Сахар — 1 стак.
Орехи =1 стакан
200 гр мармелада.
Способ приготовления:
Печенье раскрошить руками до мелких кусочков и крошки. Какао смешать с сахаром.
Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке на слабом огне, добавить молоко, всыпать какао с сахаром. Нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!).
Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой массы +рубленные орехи грецкие+200 гамм мармелада. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов.
Нарезать, как колбасу. Так же можно добавлять вместе с печеньем изюм, орехи или цукаты.