Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

Свекольные маффины с шоколадом

[645x430]

Предлагаю всем приготовить и оценить вкуснейшие шоколадные маффины со свёклой. Это просто чудо, а не выпечка. Какие же они получаются ароматные и красивые. На вид пышные, и влажные внутри. Готовятся, как всегда, очень быстро и из подручных продуктов. Данный рецепт будет палочкой выручалочкой на всех торжествах. Я просто уверенна, что свекольные маффины с шоколадом не оставят никого равнодушным. Так что всем рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких.

Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты:
Масло подсолнечное рафинированное - 75 мл
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Сахар - 150 г
Свёкла - 100 г
Шоколад чёрный - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.


Приготовление:
Для приготовления свекольных маффинов нам понадобится: свёкла свежая, мука, сахар, яйца куриные, растительное рафинированное масло, разрыхлитель и шоколад.
[610x457]
Берём миску, туда отправляем сахар и яйца, всё взбиваем в пышную пену.
[610x457]
Затем отправляем туда муку с разрыхлителем, подсолнечное масло. Опять всё взбиваем.
[610x457]
Туда выливаем растопленный шоколад и перемешиваем тесто лопаткой.
[610x457]
Затем отправляем натёртую на мелкой тёрке свёклу. И опять всё хорошо перемешиваем.
[610x457]
Всё, тесто готово.
[610x457]
Наше тесто распределяем по формам, у меня сегодня форма сердец. И отправляем на 30-35 минут в предварительно разогретую до 180°С духовку.
[610x457]
Готовые маффины остужаем и можно кушать.
[610x457]
Приятного аппетита!

Автор рецепта Ariadna_Lev

ИСТОЧНИК