1 ЭТАП
Отвариваем морковь. Остужаем, чистим. [показать]
2 ЭТАП
Нарезаем мелкими кусочками куриное филе. [показать]
3 ЭТАП
Мелко нарезаем шампиньоны. [показать]
4 ЭТАП
Мелко нарезаем лук. [показать]
5 ЭТАП
Заливаем лук крутым кипятком на 10 мин. [показать]
6 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим филе до готовности (10-15 мин.).Посолим. [показать]
7 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим шампиньоны (10-15 мин.).Посолим. [показать]
8 ЭТАП
На дно тарелки выкладываем филе. Смажем филе майонезом. [показать]
9 ЭТАП
На филе натираем морковь на средней терке. Смажем морковь майонезом. [показать]
10 ЭТАП
На морковь выкладываем шампиньоны. Выдавим немного лимонного сока на грибы либо используем маринованные шампиньоны. Смажем майонезом. [показать]
11 ЭТАП
На грибы выкладываем лук (предварительно сольем воду с лука). [показать]
12 ЭТАП
На лук натираем яйца на средней терке. Смажем майонезом. [показать]
13 ЭТАП
На яйца выкладываем кукурузу. По кругу тарелки распределяем чипсы. Украшаем нарезанной зеленью. Салат «Подсолнух» готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [показать] Источник [показать]