Печеная молодая картошка
10-06-2015 10:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать]ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг молодого, желательно мелкого картофеля 5 зубчиков чеснока маленькая веточка розмарина пучок укропа 100 г сливочного масла соль, свежемолотый черный перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помойте молодой картофель щеткой. Разрежьте клубни пополам, положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до полуготовности, 10 мин. Слейте воду и обсушите картофель. Шаг 2 Разогрейте духовку до 180 °С. Положите картофель в форму для запекания. Чеснок раздавите ножом и добавьте к картофелю. Посолите и поперчите. Масло нарежьте небольшими кусочками и разложите поверх картофеля, добавьте розмарин. Шаг 3 Поставьте форму в духовку и запекайте 40 мин., до румяной корочки. Во время запекания аккуратно перемешайте картофель 2–3 раза. Готовый картофель переложите на блюдо и посыпьте укропом перед подачей. Время готовки 1 ч Количество порций 6 Сложность приготовления средне Вегетарианское лакто Источник "Школа гастронома" |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печеная молодая картошка | vitali99 - Дневник vitali99 |
Лента друзей vitali99
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»