• Авторизация


Шоколадный пирог на кипятке 04-04-2015 09:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Итак, для приготовления шоколадного пирога на кипятке вам понадобятся:

— мука — 2 стакана
— сахар — 1 стакан
— яйцо — 2 шт.
— сода — 1,5 ч.л.
— разрыхлитель — 1,5 ч.л.
— какао — 4-5 ст.л.
— молоко — 1 стакан
— растительное масло — 0,5 стакана
— ванилин — 1 ч.л.
— вода — 1 стакан

 

Время для приготовления — 30 минут.
Сложность — очень, очень легко.

Начнем мы с вами приготовление пирога с того, что поставим чайник. Нам нужен стакан крутого кипятка, ну и еще чаек, наверное, можно заварить. Пирог быстро испечется. 

Пока вода закипает переходим к тесту. Берем глубокую миску, всыпаем туда муку. 

[600x450]

К ней добавляем какао, перемешиваем. Насыпаем сахар. Любителям сладкого разрешаю еще добавить сахарку, поскольку от стакана сахара пирог, как ни странно, получается не очень сладким. Сюда же отправляем соду и разрыхлитель. 

[600x450]

Добавляем молоко, яйца, растительное масло, ванилин. Вымешиваем, получаем мягкую, вязкую массу. 

[600x450]


[600x450]

Когда вода закипит, отливаем стакан кипятка и тонкой струйкой начинаем его вводить к шоколадной массе. Быстро перемешиваем, как бы заваривая тесто. 

[600x450]


[600x450]

Теперь эту массу перекладываем в форму. Отправляем в горячую духовку и выпекаем при температуре 190 градусов 30-35 минут. 

[600x450]

Перед подачей я рекомендую полить сию красоту сгущенным молоком и присыпать какао.

[600x450]

Приятного аппетита и сладкого чаепитья!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог на кипятке | vitali99 - Дневник vitali99 | Лента друзей vitali99 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»