[показать]

Полезная и сытная пшенная каша на воде проста в приготовлении, но и здесь есть свои тонкости и секреты.
Ингредиенты для приготовления: 
• Соль;
• Один стакан пшена;
• Два стакана воды;
• Одна столовая ложка сливочного масла; 
• Сахар; 
Итак, приступаем: 
• Тщательно перебираем крупу и тщательно её промываем, пока не станет полностью прозрачной вода. Теперь помещаем пшено в кастрюлю и заливаем кипящей водой. Добавляем туда соль, сливочное масло, сахар и варим кашу до загустения, иногда помешивая, чтобы она не пригорела снизу. 
• После этого накрываем кастрюлю крышкой, уменьшаем огонь и доводим кашу до полной готовности. Подать можно эту полезную пшенную кашу к столу обжаренным репчатым луком или с любым салатиком.