Чай благодаря драматургии Островского стал считаться в русском народе с последней трети 19 века купеческим, несмотря на то, что в действительности, исторически он был с середины 17 века и до средины 19 века, то есть в течение 200 лет, преимущественно, а иногда и исключительно дворянским! Островский систематическим упоминанием в течение 25 лет в своих почти полусотне пьесах добился внедрения в русское народное сознание того, что чай признали специфическим купеческим напитком, хотя в действительности он специфичен в этом качестве лишь для замоскворецкого да нижегородского купечества, а не повсеместно общероссийского. Примечательно, что у Островского есть и "дворянские" пьесы и есть в них, да и не только в них, чаепитие по-дворянски. Таковы "Лес", "Волки и овцы", "Светит да не греет", "Дикарка".
