В середине 18 века начали изготавливать самовары для варки кофе, так как удобнее и быстрее это делать было именно в «самоварящем» сосуде, не требующем большого количества ни топлива, ни времени. Отличие кофейного самовара от обыкновенного состояло лишь во внешней форме – чуть сплющенный цилиндр корпуса и параллельные корпусу плоские ручки. К кофейному самовару прилагалась рамка с петлей, в которую подвешивали мешочек для кофейных зерен, предварительно смолотых. Рамку надевали внутри самовара на трубу-жаровню и после окончания варки вынимали. Готовый напиток разливали через кран. Через сто лет внешне кофейные самовары уже совсем не отличались от обычных. Только размер их был невелик – от 4-5 до 11-13 стаканов (для сравнения средний самовар высотой в 62 см.- 14 вершков помещалось 22-24 стакана), поэтому в прейскурантах фабрик такие изделия именовались еще и «самовары-миниатюры».
Подробнее: http://www.samovaroff.net/articles/?pub=3621